여행일: 2019. 5. 18(토)-19일(일)
동 행: 산악회 기획산행
여행지: 영양 장계향체험교육
오늘은 산악회 기획산행 일환으로 경북 영양 장계향체험교육원에서 각종 체험을 하였다. 비록 산행은 아니었지만 나름
유익하고 색다른 경험을 한 여행이 되었다.
(사진위주 정리)
▶ 5.18일
- 청송 송소고택 관광
- 장계향 체험교육원(중식)
- 영양 전통시장 투어
- 두들마을 투어
- 조리체험
- 석식(정부인상)
- 뒷풀이 시간
▲ 청송 송소고택 투어
▲ 대문을 들어서서 있는 담이 특이하고..
안채를 외부로부터 시야를 가려주는 담이고..
▶ 송소고택 - 펌사진(호세님)
▲ 민박 준비로 군불을 때고 있다 한다.
▲ 장계향 체험교육원
▲ 중식시간
▲ 교육원 및 숙소 풍경
▶ 교육원및 숙소 전경(펌사진)
▲ 두들마을 투어
교육원에서 도로로 5분 이내에 있는 두들마을을 투어..
▶ 두들마을
▲ 조리체험
▲ 더덕요리
▲ 완성ㅎㅎ 맛있고..
▲ 저녁식사
정부인상인데 음식 가지수가 많고...격식있고, 시간이 오래걸리고 정성이 깃든 옛날식 식단이다.
▲ 중간엔 꿩고기
▲ 처음 본 음식들이 많고...
▲ 묵밥
▲ 전체적으로 맛이 너무 담백하다.
▲ 후식으로 화전과 떡이
식사후 휴식시간을 좀 갖고 방에 모여서 뒤풀이 시간을 1-2차에 걸쳐 ㅎㅎ
▲ 영양 있는 친구가 이곳 맛있는 안주들로만 준비
문어, 닭편육, 닭숯불구이 등등으로 술이 술술 ㅎㅎ
▲ 2차 ㅋㅋ
이렇게 하루를 보네고
▶ 5.19일
- 전통주 체험(부의주)
- 서석지 투어
- 선바위 외씨버선길 투어
- 중식
- 청송 주산지 투어
▶ 숙소등 전경(펌사진)
▶ 부의주 체험
물과 찹쌀과 효모가 섞여있는 통이 준비되어 있고
▶ 전통주 체험관
▶ 효모를 넣고 한참을 치댄다.
▶ 완성된 부의주
한달정도 발효를 잘시켜야된다.
▶ 서석지 투어
▶ 60여개의 서석들이
▶ 선바위 트레킹
▶ 중식(산나물비빕밥) 맛나고..
▶ 청송 주산지
가는 길에 주산지 들리고.. 즐겁고 유익했던 여행을 마친다.
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